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毛ガニ. 北海道活毛蟹

毛ガニ. 北海道活毛蟹

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商品描述

日本三大名蟹之一,因全身長滿金黃色的細毛而得名,其體形較小,一般約600克重,冬季時可達1公斤。
毛蟹的肉質鮮嫩柔和,雖蟹肉量不及鱈場蟹及松葉蟹多,卻有異常豐富而濃郁的蟹膏。

原產地:
日本北海道
推薦: 刺身、火鍋、粥、蒸熟凍食配以檸檬、醬油或醋、甲羅燒

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