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－27年營運經驗－

德華商行有限公司，是一間日本食材進口和供應商；專門供應日本優質海產，包括空運冰鮮食材和冷凍食材；除了海產，亦有供應季節當造蔬果、其他小食及調味料。

 

 
 
 
 
 
 
－日本豐洲市場專人採購－
 

我們的日本採購團隊於豐洲市場(以往的築地市場)凌晨拍賣新鮮的海產及蔬果，隨後包裝入箱，早上送往機場，下午抵港。務求令顧客品嚐到新鮮、原汁原味的日本食材。

 

 

 

 

 

－超低溫冷凍設備, 保證食物品質－

本公司設有多個不同温度的雪房，0-2度、-18度、-40度及-68度，各種食材保存在最適合的温度，並設有鏡頭以監察温度。當中日本原裝進口-68度超低温凍櫃專門用作存放藍鰭吞拿魚。超低温櫃更能保存食物原本狀態，對於食客來說絕對是信心保證。