Name: [冬季限定] 冰見寒鰤
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[冬季限定] 冰見寒鰤

價格: $720/KG

原條重量: 10-12kg
1/2條: 魚柳約2.6-3.5KG (價格按原條魚1/2)
1/4條: 魚柳約1.2-1.8KG (價格按原條魚1/4)

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商品描述

鰤魚於冬天盛產，油脂最多最鮮美，故有「寒鰤」之稱。

而冰見市沿岸出產的「冰見寒鰤」是鰤魚中品質最為頂級的，肉質緊實、脂肪肥厚，腹部脂肪可與吞拿魚媲美。

冰見鰤產量十分有限，非常珍貴，日本販售鰤魚的料理店都會以冰見寒鰤為招攬客人的旗幟。

[冬季限定] 冰見寒鰤