Name: [期間限定] 越前松葉蟹
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Price: 1600.0 HKD
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分類

[期間限定] 越前松葉蟹

重量: 1-1.2kg/條
價格: $1600/KG

**蟹類產品為新鮮日本直送，唯運輸過程需時，恕未能保証百分百存活，建議蟹類產品徹底煮熟後食用**

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商品描述

最高級品種のズワイガニ「越前がに」

松葉蟹，三大名蟹之一，是日本人冬天必吃的高級食材，不同產地的松葉蟹有不同的名稱，如兵庫的津居山蟹，石川的加能蟹，而福井縣的越前蟹是當中最高級、味道最獲好評的。自日本明治時代起，越前蟹每年都會獻給皇室享用。

✓唯獨福井縣4個港口出產的，才可稱作越前蟹

✓產量非常有限，每年11月6日起至來年的3月上旬為解禁期，漁民只獲准在此時期內捕捉松葉蟹

*每隻蟹身均綁有黃色的膠牌，標明其身世

保方存法：0度至1度保存，到貨後儘快食用。

建議食法：原隻蒸，熱食凍食都可。

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[期間限定] 越前松葉蟹