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アカムツ 赤鯥/喉黑

アカムツ 赤鯥/喉黑

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商品描述

赤鯥. アカムツ. Akamutsu

旬:夏,秋

✓深海魚的一種;由於口內呈現黑色,俗稱「喉黑魚」

高級白身魚;脂肪充足,帶有甜味,有「白身魚肉中的toro」之稱

刺身、炙燒、握壽司、燒烤





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